L’entreprise est située au1575, boulevard Jacques-Cartier Est.
Donc, les personnes allergiques aux œufs ne doivent pas consommer six produits de pâtisserie.
Les produits visés sont : « PÂTÉ AU POULET MAISON », « PÂTÉ AU SAUMON » et « PÂTÉ DE FRUITS DE MER ».
Il y a aussi « TOURTIÈRE DE CANARD ET ZESTES D’ORANGE », « TOURTIÈRE DE CERF ET CIDRE DE POMMES » et « TOURTIÈRE DE PINTADE ».
Ces aliments contiennent des œufs, un allergène non mentionné sur les étiquettes.
Tous les lots dont l’étiquette omet la mention des œufs sont concernés.
Ils étaient vendus à l’état réfrigéré, emballés sous pellicule plastique, uniquement à l’établissement de Longueuil.
L’exploitant procède au rappel.
Aucune réaction allergique associée à la consommation de ces aliments n’a été signalée au MAPAQ à ce jour.
