La tournée allumée
Découvrez la Montérégie sous un nouvel angle ! Vet & Cie vous présente MONTÉRÉGIE EN DIRECT ! Suivez Jean-Yves Lemay dans sa tournée estivale et découvrez toute la richesse touristique, culturelle et naturelle de la Montérégie. Explorez ses trésors cachés et ses joyaux méconnus. Rencontrer des gens inspirants et laissez-vous transporter au cœur de cette terre d’exception. Une émission en direct des différents attraits touristique incluant des entrevues avec les passionnés de notre terroir.
Dans cette capsule du Garde-Manger, on rencontre Martial Lalancette, un véritable passionné des marchés publics et ambassadeur du goût local! Client fidèle, Martial partage avec chaleur son engouement pour ces lieux vivants où se rencontrent fraîcheur, convivialité et authenticité.
Pour lui, faire son marché, c’est bien plus qu’acheter des produits : c’est renouer avec une tradition essentielle, celle de rencontrer directement les producteurs, d’échanger sur leur savoir-faire et de tisser des liens humains durables. Il apprécie particulièrement la qualité incomparable et la variété exceptionnelle des aliments offerts — des classiques indémodables aux découvertes gourmandes qui ravivent sa curiosité d’épicurien.
Mais au-delà du plaisir gustatif, Martial souligne l’importance de soutenir les commerçants locaux et de faire vivre une économie de proximité. Selon lui, chaque visite au marché est une façon concrète d’encourager les artisans du goût et de préserver la richesse de notre terroir.
Une rencontre inspirante avec un consommateur engagé, qui nous rappelle que bien manger, c’est aussi un geste de cœur envers ceux qui cultivent la passion du vrai.
